![]() |
||||
![]() |
МЕНЮ
Похожие записи |
![]() |
Финансовый кризис и рестораны Челябинска
А подайте мне. Впрочем, ничего не нужно. Мировой кризис ударил по всем сферам экономики, не обошел он своим вниманием и ресторанный бизнес. Попробуем знать тенденции последующего развития ресторанов Челябинска. Однозначно можно сказать одно, что много ресторанов Челябинска, заманивая своими новогодними предложениями, показывают не высокие цены среднего чека в расчете на одного человека. Вопрос в следующем, что принимать за средний чек? Рассмотрим на примере нескольких ресторанов Челябинска. Один из гламурних ресторанов – "LA ROSE DOR" предлагал своим посетителям в феврале 2008 года утиную ножку конфи с хрустящей корочкой, соусом "Маршан где Ван") по цене 580 рублей за порцию, в настоящий момент цена упала вплоть до 550 рублей. В целом если Вы решили неплохо сэкономить – Вам прямая дорога в ресторан "LA ROSE DOR", на одной утиной ножке отобьете целые 30 рублей. Если Вы собрались компанией из 4-х человек, и каждый съел по 2 ножки, выходит 240 рублей в плюсе. Хватит еще на покупку свежее утки на рынке ( на случай если решите сами сготовить к рождеству). Ресторан "Грильяж" тоже принял антикризисные мероприятия, если в феврале месяцы нежный мусс "Шелковое сердце" стоил в данном заведении 150 рублей, в данный момент цена осталась прежней-150 рублей. В чем же экономия спросите Вы? Все очень просто за 150 рублей в феврале 2008 года Вы получали 155 грамм мусса, сейчас же получите 200 грамм, подсластили жизнь, однако. Ресторан Челябинска "Генацвале" цен вообще снижать не собирается. Честно говоря, цены в данном ресторане были весьма демократическими. Хачапури по-мингрельски – 200 рублей за 500 грамм в начале 2008 годасациви "Традиционный" - 200 рублей за 250 грамм в начале 2008 годацени не поменялось как, в целом, и вес блюда. Сайт Gurman74. ru
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||
|