![]() |
||||
![]() |
МЕНЮ
Похожие записи |
![]() |
Выбор кофе
Действительно, как выбрать кофе из того многообразия, которое предлагается у продажи? Есть растворимый кофе, мелена, в зернах, и все эти виды представлены большим количеством сортов. Так которое же кофе выбрать? Если Вы любите настоящий кофе, то растворимый, в каких бы красивых упаковках они не были, оставьте лежать на полке, они Вам ни к чему. А, чтобы выбрать другие виды кофе, посмотрите внимательно на упаковку и найдите страну производителя. Одним из лучших в мире является Колумбийский кофе. Наилучшим считается Аравийский кофе. А вот бразильский кофе, по качеству уступает многим другим сортам. Ну, с сортом кофе определился. Теперь давайте разберемся, на каком кофе остановить свой выбор, на молотом кофе, на обжаренном или зеленом. Молотый кофе - Удобно обычно, не нужно жарить, не нужно молоть, но имейте в виду, что молотый кофе нужно использовать как можно быстрее. Видите ли, при хранений, молотый кофе теряет аромат, в результате испарения эфирных масел и вбирает посторонние запахи. Если Вы остановили свой выбор на этом кофе, берите маленькую упаковку. Обжарен кофе - Наверно, это оптимальный выбор для большинства любителей кофе. В вакуумной упаковке хранит все качества свойственные свежеобжаренному кофе, но после рассечения постарайтесь использовать это кофе в течение 6-7 дней, поскольку при последующем хранении зерна постепенно теряют аромат. Зеленый кофе - самый вкусный и более ароматный кофе выходит из свежеобжарених зерен, правда процесс приготовления кофе становится более трудоемким, но поверьте, удовольствие, которое вы получите от такого напитка, стоит то. Кулинарные рецепты Напитки Салати Рустем и Оксана Нурмухамедови
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||
|